Durant l’any 2016 han treballat amb nosaltres 8 persones amb contracte d’inserció, 1 persona amb contracte laboral, 4 sòcies treballadores i 4 persones hi han fet pràctiques.

Llegir-ne més

En motiu de la celebració dels 5 anys de Sambucus vam fer una petita enquesta, que es podia respondre al mateix restaurant o on-line, on us demanavem l’opinió sobre els […]

Llegir-ne més

Cinc cooperatives ens hem agrupat en l’Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central, un nou espai de trobada i coordinació que neix amb l’aposta clara d’impulsar l’economia social i cooperativa en aquest […]

Llegir-ne més

Des de principis d’aquest mes gestionem la cuina d’aquest centre residencial situat a Vic, on viuen 13 infants i adolescents. Cada dia cuinem allà, amb productes de proximitat, ecològics i […]

Llegir-ne més

De la terra a la taula creant oportunitats, des del desembre de 2011. Durant aquests 5 anys hem fet activitat agrària i gastronòmica amb les 48 persones que han treballat amb nosaltres […]

Llegir-ne més

Els productes arriben frescos i sencers a les nostres cuines. Les verdures ecològiques acabades de collir a l’hort de Totsans de Gurb. Les netegem, pelem, tallem i preparem. Els peixos […]

Llegir-ne més

Us fem dues propostes de regals diferents i amb valor social, per regalar a persones especials i quedar com uns senyors ;·)   –Bossa d’herbes aromàtiques amb sal, per fer-se […]

Llegir-ne més

Fem dinars dimecres, divendres i dissabte.

Llegir-ne més

Un any més trobareu productes nostres a aquest aparador del comerç de Manlleu. Durant la campanya de Nadal, a l’espai Express, la botiga de les botigues, situat al costat de […]

Llegir-ne més

El dijous 17 de novembre el programa Ben Trobats de la Xarxa de Televisions Locals i El 9tv va gravar des del mercat municipal de Manlleu. El nostre cuiner, l’Albert, […]

Llegir-ne més